gourmand - historique
Fondée en 1935, la cave coopérative de Port-Sainte-Foy est établie aux confins du Bergeracois et du Bordelais.
Cette cave qui fut très prospère a vu son activité progressivement décliner jusqu’à être placée en liquidation judiciaire en 2018 laissant sur le carreau la trentaine de vignerons qui y étaient rattachés.
Malgré plusieurs projets de reprise, elle a été contrainte de fermer ses portes de manière définitive.
Une question se pose alors sur le devenir du site et de ses installations pourtant idéalement situées.
2020, un nouveau propriétaire !
En 2020, elle est rachetée par la coopérative « Les Vignerons de Berticot Graman » dont le siège se situe à Landerrouat en Pays Foyen dans le but premier d’augmenter le volume de stockage.
Alors pourquoi ce groupe également implanté sur le département voisin du Lot et Garonne se décide à acheter un nouvel équipement en Gironde ? Pour le comprendre, voici l’histoire de cette coopérative en quelques dates clés.
Le lien entre les 2 départements apparaît étroitement lié à son histoire depuis sa genèse :
- 1936, Création de la coopérative « Les Peryères » par 46 viticulteurs de Gironde et du Lot et Garonne.
- 1998, une fusion est faite avec la cave de Duras. Cela marque la naissance des Vignerons de Landerrouat et Duras.
- 2005, L’absorption de la Cave de Cazaugitat donne une nouvelle direction à la coopérative et le nom : Les Vignerons de Landerrouat, Duras et Cazaugitat, voit le jour.
- 2014, marque la fusion avec la Cave de Langoiran (entrée de Bordeaux) et la coopérative « Les Vignerons de Berticot Graman » naît.
- 2020, Rachat de la Cave de Port Sainte Foy pour permettre l’augmentation de volume de stockage.
2023, un nouveau tournant et la continuité d’une belle aventure
Le 1er Juin date d’ouverture du magasin de Port Sainte Foy .
La boutique Berticot Graman de Port Sainte Foy voit le jour, le 1er juin 2023.
La boutique comporte une large gamme de vins de la coopérative, une dizaine de vins rosés, une trentaine de vins rouges du fruité au plus boisé et une vingtaine de vins blancs en passant du sec au liquoreux.
Elle propose aussi une gamme des bibs déclinés dans les trois couleurs, en 3L, 5L et 10L.
Les clients peuvent également retrouver des produits d’épicerie fines tels que les chocolats de la Maison Guinguet (Duras, 47), les gâteaux et biscuits de Biscuit B (Allemans du Dropt, 47) et La Chanteracoise (Saint Germain du Salembre, 24), des tartinables de Villa Marthe (Saint Pierre d’Oléron, 17).
On peut y découvrir des spiritueux, une gamme de rhums, des whiskys, du gin mais aussi du Pastis.
On peut y découvrir des spiritueux, une gamme de rhums, des whiskys, du gin mais aussi du Pastis.
Retrouvez le programme en ligne sur la page Facebook :
Les Boutiques des Vignerons de Berticot – Graman
Enfin, un Food Truck est installé devant la boutique chaque jeudi soir et propose des sushis et autres produits japonais : My Little Maki.
Pour résumer, La coopérative des Vignerons de Berticot Graman, c’est aujourd’hui :
- 170 coopérateurs
- 3200 Hectares de vignes
- 30 Châteaux
- 3 sites de vinification (Duras, Landerrouat et Cazaugitat)
- 1 vignoble expérimental (Duras) pour permettre de découvrir des cépages oubliés ou ancien
- 4 magasins : Duras, Langoiran, Landerrouat et Port Sainte Foy
Horaires d’ouverture de la boutique de Port Sainte Foy installée au 78 avenue de Bordeaux :
Du mardi au vendredi :
10h à 12h30 et 14h à 18h30
Le samedi :
10h à 13h30 et 15h à 18h30
Tel. : 05 56 67 41 51 – Courriel : psf@berticot-graman.fr
Site web : https://berticot.com/
